Пиязды басына көктемде дұрыс отырғызу


Пияз - бұл ешқандай отбасы жасай алмайтын көкөніс дақылдары. Статистикаға сәйкес, Ресейдегі әрбір ересек адам бір жыл ішінде шамамен 7 келі пиязды тұтынады. Тәжірибелі жазғы тұрғын үшін көктемде басына пияз отырғызу қиын емес, бірақ жаңадан бастаушылар үшін отырғызу технологиясын үйрену пайдалы.

Суық мезгілде қандай сорттарды егуге болады және Мәскеу облысында, Ленинград облысында және Беларуссияда саяжайларда өсіруге болады, біз мақалада айтатын боламыз.

Садақтың басына отырғызылуы нені білдіреді?

Пияз - бұл екі жылдық мәдениет. Бірінші, екінші тағамдарды дайындауға және салаттарға қосуға болатын үлкен бас алу үшін сізге жиынтық керек. Сіз бұл дақылды көшеттерге отырғыза аласыз, бірақ барлық нұсқалар бұл нұсқаға сәйкес келмейді.

Тұқымнан өсіруге қолайлы сорттары:

  • Көрме.
  • Даниловский 301.
  • Одинцовец.
  • Жыл сайынғы сібір.
  • Стригуновский.

Дәстүрлі нұсқаны қарастырыңыз - басына пияз жинағын себу.

Ашық жерге отырғызу үшін севка шамдарын қайдан алуға болады

Екі нұсқа бар. Біріншісі, ең қарапайымы жиынтықты сатып алу көгалдандыру дүкенінде, нарықта немесе интернет-дүкенде тапсырыс беру. Екіншісі - отырғызу және өзіңді өсір нигелладан.

Пияз дәндері нигелла деп аталады. Жазда кішкентай шамдар күзде немесе көктемде отырғызылған тұқымдардан өседі. Олардың мөлшері әртүрлі болуы мүмкін - 8 мм-ден 30 мм-ге дейін.

Үлкен бастар үшін жиынтықтың мөлшері маңызды. Көктемгі көгалдандыру үшін оңтайлы өлшем 14-21 мм.

Артықшылықтары:

  • көрсетпейді;
  • тамыр жайып кетеді;
  • шілде айының соңында ол пияздың үлкен бастарын береді.

Севок тек өсіріліп қана қоймай, сонымен қатар қыста дұрыс сақталуы керек. Сақтаудың оңтайлы шарттары: ылғалдылығы 70%, температурасы 15 градус.

Сізге көктемде жиынтықтар сатып алу керек. Оны көзбен бағалаңыз және қолыңызбен сезініңіз. Шамдар құрғақ, серпімді, механикалық зақымданудан және шіріксіз болуы керек. Жақсы сапалы тұқым пияздың жақсы иісіне ие.

Белгілер стандартты емес севка:

  1. Дымқыл.
  2. Бұл көгерудің иісі.
  3. Ақ тамырлар бар.
  4. Жасыл өскіндер.
  5. Кішкентайдан (8-14 мм) үлкенге (30 мм) дейінгі әр түрлі шамдар.

Әдістің артықшылықтары мен кемшіліктері

Көшеттерді өздігінен өсіру арқылы сіз тамақ үшін бастарды ала аласыз тек екінші жылы... Бірақ сонымен бірге өзіңізге ұнайтын сорттың тұқымын таңдау және өзіңіздің сапалы тұқым материалын алу оңайырақ.

Мамандандырылған дүкендер ұсынатын тұқымның сапасы көбінесе нашар және сорттарды таңдау шектеулі.

Интернет-дүкендердегі сорттарды таңдау қаныққан, бірақ тұқымдарды уақытында алу үшін тапсырысты уақытында жасау керек.

Қандай сорттарды отырғызуға болады

Centurion F1 - атуға төзімді ерте піскен гибрид. Сары қабықпен қапталған орташа, ұзартылған шамдарды құрайды. Сапаны сақтау жақсы. Балабақшадағы өнім тұрақты, жоғары.

Штутгарт көтерілді - неміс селекциясының орта маусымындағы жемісті әртүрлілігі. 1 шаршы метрден м сіз 5 кг-ға дейін әдемі, дөңгелек, сәл тегістелген пішінді ірі шамдарды ала аласыз. Орташа салмағы шамамен 150 г, үлкен үлгілері 200-250 г болуы мүмкін.Қабықтың түсі алтын сары, целлюлоза ақ. Целлюлоза орташа өткір, шырынды. Тауарлық пісудің басталу кезеңі 95 күн. Штутгартен Ризеннің сапасында ұстау жақсы.

Қызыл барон - ерте, қызыл сорт. Балабақшада пісу кезеңі 90 (95) күн. Өнімділік - 3 кг / м². Сорттың пісуі жақсы. Қабық пен ет қызыл. Әртүрлілік атуға төзімді. Сорт қыста ұзақ уақыт сақталу қабілетімен, жартылай өткір дәмімен танымал.

Көктемде отырғызуға арналған сайтты қалай дайындау керек

Күзде сіз сайтты ашық отырғызуға дайындауды бастауға болады. Жазда қияр, қызанақ, қырыққабат өсірілген жерлер қолайлы. Қоректік заттарға бай қалыпты қышқылдығы бар қара топырақты немесе сазды топырақтар.

Кереуеттерді дұрыс дайындау

Егіннің табысты болуы пияз себілетін топыраққа байланысты. Жаз бойы ол сарқылуда, оның құнарлылығын минералды және органикалық тыңайтқыштардың көмегімен қалпына келтіруге болады. Органикалық заттар ретінде сіз өзіңіз дайындаған компостты немесе гумусты пайдалана аласыз.

Тыңайтқыштарды сазды топыраққа жыл сайын енгізу қажет. Топырақтың қоректік құрамына сұраныс.

1 шаршыға күзгі ұрықтандыру мөлшерлемелері м жотасы:

  • 0,5 шелек гумус (компост);
  • 30 г суперфосфат;
  • 15 г калий хлориді.

Мен қазуға барамын күрек шегеде... Түйіршіктерді сындырмаңыз. Мұндай емдеу зиянкестер мен аурулардың алдын-алу болып табылады. Жер тереңірек қатады. Аз зиянкестер личинкалары көктемге дейін тіршілік етеді. Қар еріген кезде ылғал топырақта ұзақ сақталады.

Көктемде жотаның бетіне аммиак селитрасын шашып, топырақты таяз қопсытып, содан кейін тырмалау керек. Бір шаршыға сальпетр жылдамдығы м - 20 г.

Тұқым дайындау

Көктемде, пияз отырғызудан бір ай бұрын өту... Бөлшектерге бөлу. Кішірек шамдар ертерек отырғызылған. Пияздың ең үлкен жиынтығы - жебе ұштарының ықтималдығын азайту үшін ең соңғысы.

Отырғызу алдында тұқым өңделуі керек - қияр... Бірақ алдымен ол 2-3 аптаға дейін қызады. Сіз оны күн сәулесімен терезеге немесе жылыту радиаторының жанына пияз жинағының қорабын қою арқылы жылытуға болады.

Өңдеу үшін сіз фитоспоринді қолдануға болады.

Отырғызар алдында марганецтің сулы ерітіндісін дайындаңыз. Су бөлме температурасында болуы керек. Сұрыпталған тұқым материалын ерітіндіге батырып, 15 минут ұстаңыз. Өңделген тұқымды аздап құрғатыңыз және отырғызуды бастаңыз.

Қандай қашықтықты және тереңдікті отырғызу керек

Басқа қону техникасы қарапайым. Дайындалған жотада бір-бірінен алшақ ойықтар жасаңыз 20 см... Бороздарды сумен сулаңыз, еленген күлдің аз мөлшерін қосыңыз.

Шамдарды ойықтарға орналастырыңыз. Сызбаны ұстаныңыз:

  1. Үлкен шамдарды отырғызу кезінде арақашықтық 10 см.
  2. Орташа - 8 см.
  3. Кішкентай - 6 см.

Шамдарды жердің немесе гумустың қабатымен жабыңыз. Тереңдігі бойынша қабаттың қалыңдығы 2 см артық емес... Көшеттер пияз топырағы тереңдеген кезде әлдеқайда кейінірек пайда болады.

Үлкен бастарды алу үшін біраз уақыт қажет. Дұрыс сортты таңдаңыз, топырақты отырғызуға дайындаңыз. Орын таңдағанда ауыспалы егісті сақтаңыз. Осы қарапайым ережелерді сақтай отырып, тіпті бастаушы бағбан да егінсіз қалмайды.


Пияз өте суыққа төзімді: ересек өсімдіктер әдетте аязды -8 o С дейін көтереді, сондықтан оны өте ерте отырғызуға болатын сияқты. Бірақ бұл жерде тұзақ бар: егер сіз пиязды өте суық топыраққа отырғызсаңыз, ол өлмейді, ол қауырсын береді, бірақ үлкен ықтималдылықпен ол жебеге түседі. Өте ерте себуден қалыпты шамдарды алу мүмкін болмайды. Сондықтан көгалдандырудың басталу нүктесі топырақтың кем дегенде 10 o С-қа дейін жылынуы болып табылады. Ол қашан уақытқа келеді?

Оңтүстікте пияз сәуірдің екінші жартысында, орта жолда және солтүстікте - мамырдың бірінші онкүндігінде отырғызылады.

Садақтың ерекшеліктері оның қысқы қонумен де байланысты. Күздің соңында отырғызылған пиязға пияз шыбыны аз әсер етеді, күзде отырғызу техникалық жағынан оңай. Бұл көбінесе түнгі температура нөлге дейін төмендеген кезде қатты аяздан 3 апта бұрын көшет отырғызу арқылы жасалады. Алайда, қыстың алдында отырғызылған севок көктем ұзаққа созылса, жебеге жиі түседі. Бірақ тұқымдарды podzimnie себу (аязмен байланыстырылған төсекте) өте тиімді: бірқатар сорттар (Шекспир, Элла және т.б.) бір маусымда жиі қолданылатын тұқымдардан жақсы өседі.


Көктемде пиязды қашан отырғызу керек - борпылдақ топырақ және жылы күн!

Әрине, әр аймақ үшін қонудың бірдей шарттары болуы мүмкін емес, бірақ ауа-райы белгілері бойынша шарлауға болады. Егер аяз күтілмесе, көктем ерте және жылы болып шықты, сіз топырақ сәл жылығаннан кейін пияз отырғыза аласыз. Кейінгі көктемде ұшақ түсіру сәуір айының басында, тіпті мамыр айының басында орын алады, дәл сол күндер үлкен шамдарға да қатысты болады. Ұсынылған отырғызу тереңдігі 7-10 см құрайды, яғни бездерді алып, оның шетінен борозды қазып алу жеткілікті болады.

Бұл мәселеде оны күте отырып асыра алмау маңызды - егер сіз отырғызудан кешігіп қалсаңыз, садақ көптеген қауырсындарды шығара бастайды, ал тамыр жүйесі жоғарғы бөлігінен артта қалады. Біраз уақыттан кейін, жасыл, әрине, жабысып қалады, бірақ шамдар бұдан әрі өсе алмайды. Сонымен қатар, тым ерте, таңертең аяз болған кезде, шамдарды отырғызбау керек, әйтпесе олар өсімсіз жерде ұзақ уақыт қалудан зардап шегуі мүмкін. Алғашқы өскіндер топырақтың температурасына байланысты бірнеше күнде немесе аптада пайда болуы мүмкін.


Пияз қашан отырғызылады?

Пиязды отырғызу кезінде біржақты айту мүмкін емес, өйткені бұған ауа-райы мен топырақтың температурасы әсер етеді. Пияз суыққа төзімді дақыл болып саналады, алайда, егер қыздырылмаған топыраққа отырғызса, бұл оның жебеге түсуіне әкеледі, ал бұл өз кезегінде дақылдың сапасына кері әсер етеді. Сіз пияз әсіресе өсудің бастапқы кезеңінде қажет болатын ылғал жоғалтпаған кезде, басқа жолмен өтіп, процедураны аяқтай аласыз. Мәдениеттің ұзақ өсіп келе жатқан кезеңі кідіріске жол бермейді.


Көктемде пиязды басына отырғызу

Пияздың әртүрлілігі таңдалып, отырғызылатын материал табылған кезде, сіз шамдарды жерге отырғызуға тікелей кірісе аласыз. Ыңғайлы болу үшін бұл процесс бірнеше кезеңге бөлінген жақсы.

Олар пияз жиынтығын қоймадан сәуір айының басында, күн жер жақсы жылынған кезде ала бастайды.

Кеңес! Отырғызу үшін бастарды ауа температурасы шамамен 18-20 градус және ылғалдылықтың қалыпты деңгейінде сақтау керек.

Бас егуге арналған тұқымды сұрыптау

Ең алдымен, отырғызу материалы сұрыпталуы керек. Ол үшін шамдар өлшемі бойынша бөлінеді:

  • диаметрі 1 см-ге дейінгі бастар тек жасыл өсіруге жарамды
  • екі сантиметрден үлкен шамдар жақсы бастар үшін жарамсыз - олардың қауырсындары жебелерге түседі. Бұл шамдар келесі егін үшін тұқым өсіруге жақсы.
  • бірақ мөлшері 1-ден 2 см-ге дейінгі пияз басына өсіру үшін ең қолайлы және оларды бөлек ыдыста таңдау керек.

Енді оларды бастың өлшеміне сай етіп, мұқият тексеріп, бүлінген, бос, шірік шалқанды тастау керек - олар өсіруге жарамсыз.

Отырғызу алдында басын өңдеу

Топыраққа пияз отырғызбас бұрын, оны дұрыс дайындау керек. Көгалдандыру материалын өңдеу негізінен шамдарды қыздырудан тұрады. Бұл өсімдіктерді көрсеткілердің пайда болуынан қорғау үшін жасалуы керек - егер шамдар қыздырылмаса, көрсеткілер жүз пайыздық ықтималдықпен пайда болады.

Пияз келесі тәсілдердің бірімен қызады:

  1. Олар бастарды үйге төсекден түсетін болжамды күннен екі-үш апта бұрын кіргізеді. Жиынтық бір қабатты құрғақ және жылы жерде орналастырылады, мұнда температура 20-25 градусқа дейін үнемі сақталады. Мұны істеу үшін ең жақсы орын шкафтар немесе жоғары сөрелер болуы мүмкін.
  2. Ауа температурасын арттыру арқылы жылытуды азайтуға болады. Оның екеуі немесе үшеуі, егер пиязды температура 35 градустан төмендемейтін жерге қойса жеткілікті. Бұл жылыту қазандығы, радиаторлар немесе жылытқыштар болуы мүмкін. Ең бастысы - шамдарды қатты қыздырмаңыз, әйтпесе олар шіріп кетеді және өніп шыға алмайды.
  3. Экспресс әдісі одан да қарқынды қыздырудан тұрады. Оны жүзеге асыру үшін пияз суға орналастырылады, оның температурасы 50 градус. Шамдар мұнда ширек сағат бойы сақталады. Содан кейін оларды салқын суға 15 минут салып салқындату керек. Бұл процедура садақты қосымша қатайтады және оны күшейтеді.

Олар жылыту әдісін жазғы тұрғынның қанша уақыт болуына байланысты таңдайды. Егер пияз жиынтығы алдағы отырғызу қарсаңында сатып алынған болса, тек экспресс әдісін қолдану қалады.

Пиязды одан әрі дайындау оны зарарсыздандыру болып табылады. Сіз сондай-ақ жалпы әдістердің бірін таңдай аласыз:

  • бастарын ас тұзының ерітіндісіне салыңыз - бір литр суға қасық тұз
  • Шамдарды калий перманганатының күшті ерітіндісіне батырыңыз (құрамы қара шие түсті болуы керек)
  • марганецтің орнына мыс сульфатын қолданыңыз.

Тізімде көрсетілген шешімдердің кез-келгенінде шамдар жарты сағаттан аспайды. Калий перманганатымен және витриолмен өңдеуден кейін пиязды өркендер өртеніп кетпес үшін оны ағын сумен шаю керек.

Дайындықтың келесі кезеңі - пиязды тамақтандыру. Мұны істеу үшін бастарды мамандандырылған дүкеннен сатып алынған күрделі тыңайтқыштардың ерітіндісіне 10-15 минут орналастыруға болады. Тыңайтқыштармен тым көп алып кетпеңіз - пиязға мол жем қажет емес.

Барлық процедуралардан кейін пияз бастары кептіріледі - материал отырғызуға дайын!

Пиязды қандай қашықтықта отырғызу керек және оны қалай дұрыс жасау керек

Күзде пияз отырғызуға арналған орынды дайындау керек. Осы мақсаттар үшін олар бақтың күн сәулесінен орын таңдайды, егер ол төбешік немесе тегіс аймақ болса - сіз ойпаттарға пияз отырғызбауыңыз керек.

Күзде таңдалған аймақтағы жерді күрек шанышқысының тереңдігіне дейін қазып алу керек. Ең дұрысы, егер сіз топыраққа гумус немесе компост қосуды білсеңіз. Сіз жаңа органикалық заттарды қолданбауыңыз керек - артық азоттан пияз тек жасылға кетеді, бұл жағдайда жаман, өйткені бағбанға үлкен репа қажет.

Тыңайтқышпен бірге қазылған топырақ көктемге дейін қалады. Көктемде, отырғызудан екі апта бұрын, жер қайтадан қазылып, жиналып қалу үшін қалдырылады.

Пияз қарапайым ережелер бойынша отырғызылады:

  1. Кереуеттерді биік етіп жасатқан абзал.
  2. Шамдарға арналған ойықтар өте терең болмауы керек - 4-5 см жеткілікті.
  3. Пияз қатарларының арақашықтығы 25-35 см шегінде сақталады.
  4. Бастар арасындағы қашықтық жиынтықтың өлшеміне сәйкес келуі керек - негізінен 5-8 см жеткілікті.Егер қалың отырғызу кезінде пиязды жұқартуға тура келеді, әйтпесе бастар кішкентай болып өседі.
  5. Пиязды саусақтарыңызбен ойыққа сәл басады, сонда олар жерге 1 см тереңдікке енеді.Терең отырғызу қауырсындардың өнуін қиындатады және пияздың вегетациясын баяулатады.
  6. Отырғызудан кейін төсектерді суарудың қажеті жоқ - бастарда көктемгі топырақтан ылғал жеткілікті.

13


Зиянкестер мен аурулардан

Отырғызуға арналған севокты нигелла тұқымынан сатып алуға немесе өсіруге болады. Оның құрамында саңырауқұлақ споралары және басқа зиянды бактериялар бар-жоғын түсіну мүмкін емес. Сондықтан көшеттерді дезинфекциялау ұсынылады.

Әрбір құрал сізге осы тапсырманы жеңуге көмектеседі. Олардың жақсы және жаман жақтарын ескеру керек.

Калий перманганаты

Көшеттерді дезинфекциялау үшін калий перманганатының 3 түрі қолданылады:

Әлсіз ерітінді микроорганизмдерге аз әсер етеді, бірақ ол тұқымды бұзбайды.

Бағбандар саңырауқұлақтар мен көгеруді тиімді түрде жоятын, бірақ тұқымға зиян келтірмейтін орташа консистенциялы ерітіндіні қолдануды ұсынады.

Күшті ерітінді ұнтақты зеңмен немесе пияз шыбынымен зақымдалған көшеттерді емдеу үшін қолданылады. Осыдан кейін севок қара түске ие болады.

Кереуеттердегі сілтілі топырақ калий перманганатының әлсіз ерітіндісімен де суарылады, бірақ калий перманганаты қышқыл топырақты бұзады.

Тұз

Иммундық жүйені нығайтуға және тұқымдағы зиянды бактерияларды жоюға мүмкіндік береді. Шешімді суға дайындау үшін 5-6 ас қасық ерітіңіз. ас қасық тұз. Севокты оған 4-5 сағатқа орналастырады. Дезинфекциялау үшін кереуеттерге әлсіз тұзды су құйылады.

Маңызды! Сіз тым көп тұз қоспауыңыз керек немесе бұл құралды жиі қолданбаңыз. Бұл егінді аурудан сақтайды, бірақ топырақты ұзақ уақыт бұзады. Өнімді бір рет қолданған жөн.

Тұзды ерітінді, әсіресе, нематодтарға, триптерге және кенелерге қарсы тиімді.

Ең қарапайым әдіс - севканы ас содасымен өңдеу. 1 шай қасық 1 литр жылы суда ерітіңіз. сода және пиязды ерітіндіде 2 сағат ұстаңыз. Содан кейін севок кептіріледі.

Мыс сульфаты

Сапасыз тұқыммен қолданылады. 1 шелек жылы суда 1,5 ас қасық сұйылтылған. ас қасық препарат және 2-3 сағат сіңдіріңіз. Содан кейін севок кептіріледі.

Маңызды! Пиязды калий перманганатына немесе Фитоспоринге батырған кезде мыс сульфатымен бірге өңдеуге болмайды.

Саңырауқұлақтардан шыққан фитоспорин

Фитоспорин пиязды саңырауқұлақ инфекцияларынан қорғауға көмектеседі. 35 г өнім шелектегі суда сұйылтылған және жиынтығы 20-30 минут ұсталады.

Пияз шыбынынан қайың шайыры

Қайың шайыры пияз шыбындарымен күресуге көмектеседі. Бөлме температурасында 1 литр суда 1 ас қасық сұйылтылған. өнімнің қасық және жинақты 2-3 сағат ұстаңыз. Содан кейін, шамдар кептіріледі.


Жинау және сақтау

Қызыл пияздың пісу уақыты ауа-райының жағдайына және белгілі бір сұрыпқа байланысты. Бірақ, әдетте, мәдениет тамыздың ортасында немесе қыркүйектің басында піседі. Сіз өсімдіктің кептірілген және құлаған қауырсынына қарап жинау уақыты келгенін түсінуге болады.

Қызыл пиязды бақшадан бірден алып тастамайды. Бастапқыда оны жерден, даладан немесе күрекпен көтеріп, тамырларын кесіп тастайды. Содан кейін шамдар балабақшада бір аптаға қалдырылады - осы уақытта репа сәл кебеді. Тағы бір аптадан кейін егін жиналып, жер асты бастарынан 10-15 см-ге дейін және тамырлардан 5 см-ге дейін кесіледі, бұл қызыл пияздың сақтау мерзімін ұзартуға мүмкіндік береді.

Пиязды кептіру үшін төсекде қалдыру тек жылы ауа-райында жаңбырсыз мүмкін болады

Егінді құрғақ жерде қалыпты температурада және жақсы желдету жағдайында ұстау қажет. Пиязды жертөледе де, шатырда да сақтауға рұқсат етіледі, бірақ оны жарықтан сақтап, жылыту құрылғыларына жақын қоймаңыз. Картон қораптары, өрілген себеттер және құрғақ ағаш қораптар шалғамға арналған контейнер ретінде өте қолайлы.

Бағалы қасиеттері мен дәмін әдетте қызыл пияз бес ай бойы сақтайды. Ұзақ сақтау үшін оны теріс температурада, қабығы мен тілімінде қатырған дұрыс. Қораптар мен қораптарда шалқанды мезгіл-мезгіл сұрыптап, қалған дақылдарды сақтау үшін шіріген үлгілерді тастау керек.


Бейнені қараңыз: Посадка рассады помидор в открытый грунт


Алдыңғы Мақала

Құлпынай Александрия: өсіру тарихы, алуан түрлілігі және күтім ерекшеліктері

Келесі Мақала

Құлпынай Ламбада - десерт жидектері бар голландиялық сорт